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Affiner la recherche Interroger des sources externes1. Nutrition et alimentation des animaux d'élevage / Dijon : Educagri éditions (2004)
Titre : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (270 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-84444-346-x Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu :
ISSN : 2-84444-346-x : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800012114 636.084 NUT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Nutrition et alimentation des animaux d'élevage Type de document : texte imprimé Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (270 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 284443478 Prix : 24 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu :
ISSN : 284443478 : 24 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.084 Alimentation des animaux d'élevage Note de contenu : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800012126 636.084 2NU 2 Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Les agriculteurs biologiques : Ruptures et innovations Type de document : texte imprimé Auteurs : Denise Van dam ; Jean Nizet ; Marcus Dejardin ; Michel Streith Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2009 Importance : 138 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-759-3 Prix : 18.00 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : Cet ouvrage retrace le parcours
d’une soixantaine d’agriculteurs
Belgique : comment en sont-ils venus à l’AB ?
Différentes approches disciplinaires sont mobilisées (la
psychologie, la sociologie, l’économie, l’anthropologie)
pour analyser ces trajectoires professionnelles. Une
première partie décrit la dynamique de rupture où le choix
de passer à l’agriculture biologique implique d’abandonner
des comportements antérieurs, de se différencier
d’autres praticiens, avec ce que cela entraîne comme
conflits, rejets, incertitudes, chocs émotionnels… La
deuxième partie décrit la dynamique d’innovation qui
implique la mise en place de nouvelles pratiques, individuellement
et collectivement, grâce à l’expérimentation,
la recherche, les échanges…
L’ouvrage se termine sur des pistes pour promouvoir
l’agriculture biologique en confrontant des points de vue
de praticiens et d’experts.Note de contenu : 1/ Dynamique de rupture
2/ Une dynamique d'innovationLes agriculteurs biologiques : Ruptures et innovations [texte imprimé] / Denise Van dam ; Jean Nizet ; Marcus Dejardin ; Michel Streith . - Dijon : Educagri éditions, 2009 . - 138 p.
ISBN : 978-2-84444-759-3 : 18.00 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Résumé : Quatrième de couverture : Cet ouvrage retrace le parcours
d’une soixantaine d’agriculteurs
Belgique : comment en sont-ils venus à l’AB ?
Différentes approches disciplinaires sont mobilisées (la
psychologie, la sociologie, l’économie, l’anthropologie)
pour analyser ces trajectoires professionnelles. Une
première partie décrit la dynamique de rupture où le choix
de passer à l’agriculture biologique implique d’abandonner
des comportements antérieurs, de se différencier
d’autres praticiens, avec ce que cela entraîne comme
conflits, rejets, incertitudes, chocs émotionnels… La
deuxième partie décrit la dynamique d’innovation qui
implique la mise en place de nouvelles pratiques, individuellement
et collectivement, grâce à l’expérimentation,
la recherche, les échanges…
L’ouvrage se termine sur des pistes pour promouvoir
l’agriculture biologique en confrontant des points de vue
de praticiens et d’experts.Note de contenu : 1/ Dynamique de rupture
2/ Une dynamique d'innovationRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800027539 631.584 VAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde : enjeux économiques et sociologiques / Type de document : texte imprimé Auteurs : Karine Daniel ; Nicolas Courtade Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2019 Importance : 221 pages Présentation : illustrations Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-275-0295-0 Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : "Applications, bases de données, équipements connectés… : l’agriculture s’inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde. Au-delà des enjeux technologiques majeurs, ce phénomène a, pour les agriculteurs, l’exploitation, pour la profession agricole et pour les filières agricoles et agroalimentaires, des conséquences tout à la fois économiques et sociologiques que cet ouvrage se propose de mettre en lumière.
Ainsi la première partie du livre repose sur des analyses menées au niveau de l’exploitation. Elle aborde les effets de l’apparition et du développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. De manière générale, ce mouvement de numérisation transforme certaines tâches et s’avère utile pour maitriser l’usage des consommations intermédiaires et les couts de production.
La deuxième partie est consacrée à l’impact du développement du numérique sur la profession agricole. Sont ici abordés les effets du numérique sur les réseaux traditionnels d’agriculteurs. Les réseaux numériques permettent un accroissement global du partage des connaissances et des informations. Ces nouvelles formes de partage d’information peuvent modifier le travail des agriculteurs, des conseillers agricoles. Au-delà, ces processus peuvent permettre l’émergence de nouveaux acteurs.
Enfin, la troisième et dernière partie explore la question de la circulation des données dans les filières agricoles et agroalimentaires. Enjeu majeur en termes de traçabilité et de transparence, cette question implique celle de la gouvernance dans le domaine des données. Et donne aussi à voir l’évolution possible de la relation entre producteurs et consommateurs.
Points forts
> Une analyse des enjeux économiques et sociologiques de la numérisation des activités agricoles à différentes échelles.
> Une approche invitant à dépasser l’aspect purement technologique de l’impact du développement du numérique sur le secteur agricole pour appréhender une dynamique d’ensemble.
"Un ouvrage rédigé par des économistes et des sociologues membres de la Chaire Mutations agricoles de l’École Supérieure d’Agricultures d’Angers, tous spécialistes de l’analyse de l’évolution de l’agriculture.
La Chaire Mutations Agricoles a vocation à produire des connaissances et idées nouvelles et à susciter des débats sur le devenir des milieux agricoles et ruraux face aux changements profonds qui affectent la communauté agricole. Ainsi, à l’heure de la révolution numérique, elle cherche à analyser les enjeux de ce mouvement de numérisation massive des données pour les agriculteurs, pour les agents qui commercent avec eux ou les conseillent, et pour les secteurs liés à l’agriculture."Les agriculteurs dans le mouvement de numérisation du monde : enjeux économiques et sociologiques / [texte imprimé] / Karine Daniel ; Nicolas Courtade . - Dijon : Educagri éditions, 2019 . - 221 pages : illustrations ; 24 cm.
ISBN : 979-10-275-0295-0
Index. décimale : 631 Techniques spécifiques, équipement Résumé : "Applications, bases de données, équipements connectés… : l’agriculture s’inscrit sans conteste dans le mouvement de numérisation du monde. Au-delà des enjeux technologiques majeurs, ce phénomène a, pour les agriculteurs, l’exploitation, pour la profession agricole et pour les filières agricoles et agroalimentaires, des conséquences tout à la fois économiques et sociologiques que cet ouvrage se propose de mettre en lumière.
Ainsi la première partie du livre repose sur des analyses menées au niveau de l’exploitation. Elle aborde les effets de l’apparition et du développement des outils numériques sur le travail agricole et sur la compétitivité des exploitations. De manière générale, ce mouvement de numérisation transforme certaines tâches et s’avère utile pour maitriser l’usage des consommations intermédiaires et les couts de production.
La deuxième partie est consacrée à l’impact du développement du numérique sur la profession agricole. Sont ici abordés les effets du numérique sur les réseaux traditionnels d’agriculteurs. Les réseaux numériques permettent un accroissement global du partage des connaissances et des informations. Ces nouvelles formes de partage d’information peuvent modifier le travail des agriculteurs, des conseillers agricoles. Au-delà, ces processus peuvent permettre l’émergence de nouveaux acteurs.
Enfin, la troisième et dernière partie explore la question de la circulation des données dans les filières agricoles et agroalimentaires. Enjeu majeur en termes de traçabilité et de transparence, cette question implique celle de la gouvernance dans le domaine des données. Et donne aussi à voir l’évolution possible de la relation entre producteurs et consommateurs.
Points forts
> Une analyse des enjeux économiques et sociologiques de la numérisation des activités agricoles à différentes échelles.
> Une approche invitant à dépasser l’aspect purement technologique de l’impact du développement du numérique sur le secteur agricole pour appréhender une dynamique d’ensemble.
"Un ouvrage rédigé par des économistes et des sociologues membres de la Chaire Mutations agricoles de l’École Supérieure d’Agricultures d’Angers, tous spécialistes de l’analyse de l’évolution de l’agriculture.
La Chaire Mutations Agricoles a vocation à produire des connaissances et idées nouvelles et à susciter des débats sur le devenir des milieux agricoles et ruraux face aux changements profonds qui affectent la communauté agricole. Ainsi, à l’heure de la révolution numérique, elle cherche à analyser les enjeux de ce mouvement de numérisation massive des données pour les agriculteurs, pour les agents qui commercent avec eux ou les conseillent, et pour les secteurs liés à l’agriculture."Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN000000001883 631 DAN Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible
Titre : Agriculteurs et paysages : dix exemples de projets de paysage en agriculture Type de document : texte imprimé Auteurs : Régis Ambroise, Auteur ; François Bonneaud, Auteur ; Véronique Brunet-Vinck, Auteur Editeur : Dijon : Educagri éditions Année de publication : 2000 Importance : 207 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84444-105-8 Prix : 29 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 307.12 Aménagement du territoire Note de contenu : I/ L'agriculture et le paysage
II/ Projets de paysage dans des plans de développement durableAgriculteurs et paysages : dix exemples de projets de paysage en agriculture [texte imprimé] / Régis Ambroise, Auteur ; François Bonneaud, Auteur ; Véronique Brunet-Vinck, Auteur . - Dijon : Educagri éditions, 2000 . - 207 p.
ISBN : 978-2-84444-105-8 : 29 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 307.12 Aménagement du territoire Note de contenu : I/ L'agriculture et le paysage
II/ Projets de paysage dans des plans de développement durableRéservation
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