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Cours de physique, électromagnétisme 3 / Michel Bertin / Malakoff : Dunod (1995)
Titre : Cours de physique, électromagnétisme 3 : magnétostatique, induction, équations de Maxwell et compléments d'électronique Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Bertin, Auteur ; Jean-Pierre Faroux, Auteur ; Jacques Renault, Auteur Mention d'édition : 3e éd Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 1995 Importance : VII-310 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-016916-9 Langues : Français (fre) Index. décimale : 537 Electricité et électronique : Classer ici l'électromagnétisme Cours de physique, électromagnétisme 3 : magnétostatique, induction, équations de Maxwell et compléments d'électronique [texte imprimé] / Michel Bertin, Auteur ; Jean-Pierre Faroux, Auteur ; Jacques Renault, Auteur . - 3e éd . - Malakoff : Dunod, 1995 . - VII-310 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-04-016916-9
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 537 Electricité et électronique : Classer ici l'électromagnétisme Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800014208 537 BER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible Cours de physique, électromagnétisme 3 / Michel Bertin / Malakoff : Dunod (1986)
Titre : Cours de physique, électromagnétisme 3 : magnétostatique, induction, équations de Maxwell et compléments d'électronique Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Bertin, Auteur ; Jean-Pierre Faroux, Auteur ; Jacques Renault, Auteur Mention d'édition : 3e éd Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 1986 Importance : VII-310 p. Présentation : ill. Format : 24 cm Langues : Français (fre) Index. décimale : 537 Electricité et électronique : Classer ici l'électromagnétisme Note de contenu : I. Le champ magnétique: introduction, action sur des courants
II. Champs magnétique créé par des courants permanents
III. Les équations locales de la magnétostatique, potentiel-vecteur, dipôle magnétique
IV. Travail mécanique des forces de Laplace
V. Introduction électromagnétiqueCours de physique, électromagnétisme 3 : magnétostatique, induction, équations de Maxwell et compléments d'électronique [texte imprimé] / Michel Bertin, Auteur ; Jean-Pierre Faroux, Auteur ; Jacques Renault, Auteur . - 3e éd . - Malakoff : Dunod, 1986 . - VII-310 p. : ill. ; 24 cm.
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 537 Electricité et électronique : Classer ici l'électromagnétisme Note de contenu : I. Le champ magnétique: introduction, action sur des courants
II. Champs magnétique créé par des courants permanents
III. Les équations locales de la magnétostatique, potentiel-vecteur, dipôle magnétique
IV. Travail mécanique des forces de Laplace
V. Introduction électromagnétiqueRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800019262 537 BER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Cours de physique. Electromagnétisme 4 / Michel Bertin / Malakoff : Dunod (1990)
Titre de série : Cours de physique Titre : Electromagnétisme 4 : Milieux diélectriques et milieux aimantés Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Bertin, Auteur ; Jean-Pierre Faroux, Auteur ; Jacques Renault, Auteur Mention d'édition : 3e édition Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 1990 Importance : 1 vol. (VIII-264 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-04-015439-4 Prix : 150 F Langues : Français (fre) Index. décimale : 537 Electricité et électronique : Classer ici l'électromagnétisme Cours de physique. Electromagnétisme 4 : Milieux diélectriques et milieux aimantés [texte imprimé] / Michel Bertin, Auteur ; Jean-Pierre Faroux, Auteur ; Jacques Renault, Auteur . - 3e édition . - Malakoff : Dunod, 1990 . - 1 vol. (VIII-264 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-04-015439-4 : 150 F
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 537 Electricité et électronique : Classer ici l'électromagnétisme Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800014202 537 BER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800014204 537 BER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800014206 537 BER Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible La cuisson-extrusion / Robin Guy / Malakoff : Dunod (2008)
Titre : La cuisson-extrusion Type de document : texte imprimé Auteurs : Robin Guy, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2008 Importance : 218 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051565-3 Prix : 42 EUR Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng) Index. décimale : 664.02 Technologie des aliments - Procédés Résumé : Selon l'éditeur : "La cuisson-extrusion permet d'optimiser la production d'une grande variété de produits alimentaires : snacks, céréales pour petit-déjeuner, aliments pour bébés, etc. La maîtrise des multiples variables de ce processus permet de garantir une qualité constante et uniforme des produits. Conçu par une équipe d'experts internationaux sous la direction d'un spécialiste de la cuisson-extrusion, cet ouvrage traite des facteurs clés de la qualité et de leur maîtrise dans le cadre de la production d'une gamme variée d'aliments extrudés. Il s'organise en deux parties : La première détaille les facteurs influençant la qualité, le choix des matières premières et de l'extrudeur en fonction de l'application, l'analyse et l'optimisation du rendement thermique, le contrôle efficace du processus et, bien entendu, la qualité nutritionnelle des produits extrudés. La seconde s'intéresse aux applications majeures de la cuisson-extrusion : céréales pour petit-déjeuner, snacks et aliments pour bébés. La cuisson-extrusion constitue une véritable mine d'information pour les ingénieurs et techniciens concernés par l'optimisation de la qualité des produits extrudés." Note de contenu : A. Facteurs influençant la qualité
1. Matières premières extrudées
2. Critères de choix de l'extrudeur
3. Optimisation du rendement thermique de l'extrusion
4. Contrôle efficace de processus
5. Extrusion et qualité nutritionnelle
B. Produits extrudés
6. Céréales pour petit-déjeuner
7. Snacks
8. Aliments pour bébésLa cuisson-extrusion [texte imprimé] / Robin Guy, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2008 . - 218 p.
ISBN : 978-2-10-051565-3 : 42 EUR
Langues : Français (fre) Langues originales : Anglais (eng)
Index. décimale : 664.02 Technologie des aliments - Procédés Résumé : Selon l'éditeur : "La cuisson-extrusion permet d'optimiser la production d'une grande variété de produits alimentaires : snacks, céréales pour petit-déjeuner, aliments pour bébés, etc. La maîtrise des multiples variables de ce processus permet de garantir une qualité constante et uniforme des produits. Conçu par une équipe d'experts internationaux sous la direction d'un spécialiste de la cuisson-extrusion, cet ouvrage traite des facteurs clés de la qualité et de leur maîtrise dans le cadre de la production d'une gamme variée d'aliments extrudés. Il s'organise en deux parties : La première détaille les facteurs influençant la qualité, le choix des matières premières et de l'extrudeur en fonction de l'application, l'analyse et l'optimisation du rendement thermique, le contrôle efficace du processus et, bien entendu, la qualité nutritionnelle des produits extrudés. La seconde s'intéresse aux applications majeures de la cuisson-extrusion : céréales pour petit-déjeuner, snacks et aliments pour bébés. La cuisson-extrusion constitue une véritable mine d'information pour les ingénieurs et techniciens concernés par l'optimisation de la qualité des produits extrudés." Note de contenu : A. Facteurs influençant la qualité
1. Matières premières extrudées
2. Critères de choix de l'extrudeur
3. Optimisation du rendement thermique de l'extrusion
4. Contrôle efficace de processus
5. Extrusion et qualité nutritionnelle
B. Produits extrudés
6. Céréales pour petit-déjeuner
7. Snacks
8. Aliments pour bébésRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800022037 664.02 GUY Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Culture d'entreprise / Olivier Devillard / Malakoff : Dunod (2008)
Titre : Culture d'entreprise : un actif stratégique ; efficacité et performance collective Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Devillard, Auteur ; Dominique Rey, Auteur Editeur : Malakoff : Dunod Année de publication : 2008 Importance : 247 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-051451-9 Prix : 25 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 658.4 Management (contrôle de gestion, stratégie, gestion de projets) Résumé : D'après l'éditeur : "On ne cesse de parler de culture d'entreprise...Mais le plus souvent en termes vagues et mystérieux. Comme si l'on ne pouvait ni la décrire, ni l'évaluer, ni le manager. Cause d'échec d'une fusion-acquistion sur deux, elle entraîne alors une destruction de valeur. Mais elle est aussi un facteur clé de réussite et la force des groupes qui imposent leur modèle et leur identité sur le marché. Ce livre s'adresse aux dirigeants, cadres et consultants et montre comment tirer parti des caractéristiques culturelles de l'entreprise. Il présente de façon claire et précise: les composantes de la culture et ses logiques d'action; son impact sur la performance opérationnelle et les choix stratégiques; le modèle de succès de l'entreprise et ses limites; le management des cultures dans une opération de fusion-acquistion. La culture d'entreprise porte en elle les facteurs de différenciation décisifs dans la compétition économique. C'est un actif immatériel, mais tellement stratégique!" Note de contenu : I/ La culture d'entreprise
1/ Portraits de culture
2/ La culture d'entreprise, déterminante et invisible
3/ Les logiques fondatrices de la culture d'entreprise
II/ La culture, facteur clé de performance
4/ La culture, support de l'efficacité opérationnelle
5/ Un déterminant des décisions stratégiques
6/ Un facteur d'attraction des talents
III/ Un actif à gérer
7/ Le point aveugle d'une culture
8/ La limite de validité d'une culture
9/ Un actif stratégique à gérer ?
10/ Fusions-acquisitions : comment réussir à (ne pas) échouer
11/ Un actif stratégique, composante de la valeurCulture d'entreprise : un actif stratégique ; efficacité et performance collective [texte imprimé] / Olivier Devillard, Auteur ; Dominique Rey, Auteur . - Malakoff : Dunod, 2008 . - 247 p.
ISBN : 978-2-10-051451-9 : 25 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 658.4 Management (contrôle de gestion, stratégie, gestion de projets) Résumé : D'après l'éditeur : "On ne cesse de parler de culture d'entreprise...Mais le plus souvent en termes vagues et mystérieux. Comme si l'on ne pouvait ni la décrire, ni l'évaluer, ni le manager. Cause d'échec d'une fusion-acquistion sur deux, elle entraîne alors une destruction de valeur. Mais elle est aussi un facteur clé de réussite et la force des groupes qui imposent leur modèle et leur identité sur le marché. Ce livre s'adresse aux dirigeants, cadres et consultants et montre comment tirer parti des caractéristiques culturelles de l'entreprise. Il présente de façon claire et précise: les composantes de la culture et ses logiques d'action; son impact sur la performance opérationnelle et les choix stratégiques; le modèle de succès de l'entreprise et ses limites; le management des cultures dans une opération de fusion-acquistion. La culture d'entreprise porte en elle les facteurs de différenciation décisifs dans la compétition économique. C'est un actif immatériel, mais tellement stratégique!" Note de contenu : I/ La culture d'entreprise
1/ Portraits de culture
2/ La culture d'entreprise, déterminante et invisible
3/ Les logiques fondatrices de la culture d'entreprise
II/ La culture, facteur clé de performance
4/ La culture, support de l'efficacité opérationnelle
5/ Un déterminant des décisions stratégiques
6/ Un facteur d'attraction des talents
III/ Un actif à gérer
7/ Le point aveugle d'une culture
8/ La limite de validité d'une culture
9/ Un actif stratégique à gérer ?
10/ Fusions-acquisitions : comment réussir à (ne pas) échouer
11/ Un actif stratégique, composante de la valeurRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800024862 658.4 DEV Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Darwin à la plage. / Jean-Baptiste Panafieu (de) / Malakoff : Dunod (2017)PermalinkLes déchets / Tristan Turlan / Malakoff : Dunod (2018)PermalinkLe défi des softs skills / Jérémy Lamri / Malakoff : Dunod (2022)PermalinkDictionnaire encyclopédique de l'écologie et des sciences de l'environnement / François Ramade / Malakoff : Dunod (2002)PermalinkDictionnaire de géologie / Alain Foucault / Malakoff : Dunod (2010)PermalinkDictionnaire Malgorn des sciences et techniques / Daniel Gouadec / Malakoff : Dunod (2010)PermalinkDictionnaire des sciences de la Terre / Jean-Pierre Michel / Malakoff : Dunod (2004)PermalinkDictionnaire scientifique anglais-français / Jacques Bert / Malakoff : Dunod (2007)PermalinkLes dix plaies d'Internet / Dominique Maniez / Malakoff : Dunod (2008)PermalinkDomestiquer l'effet de serre / Francis Meunier / Malakoff : Dunod (2008)PermalinkEco-extraction du végétal / Farid Chemat / Malakoff : Dunod (2011)PermalinkÉcologie comportementale / Etienne Danchin / Malakoff : Dunod (2005)PermalinkEcologie comportementale. / Etienne Danchin / Malakoff : Dunod (2021)PermalinkEcologie générale : Structure et fonctionnement de la biosphère / Robert Barbault / Malakoff : Dunod (2003)PermalinkEcologie générale / Robert Barbault / Malakoff : Dunod (2021)PermalinkÉconométrie / Régis Bourbonnais / Malakoff : Dunod (2006)PermalinkEconométrie / Jérôme Héricourt / Malakoff : Dunod (2007)PermalinkÉconomie d'entreprise / Jean Longatte / Malakoff : Dunod (1997)PermalinkEconomie internationale / Bernard Guillochon / Malakoff : Dunod (1995)PermalinkÉconomie internationale / Bernard Guillochon / Malakoff : Dunod (2009)PermalinkÉcosystèmes / Serge Frontier / Malakoff : Dunod (2008)PermalinkEinstein à la plage / Marc Lachièze Rey / Malakoff : Dunod (2021)PermalinkÉlectricité / Yves Granjon / Malakoff : Dunod (DL 2017)PermalinkÉlectrocinétique & électronique / Jean-Pierre Faroux / Malakoff : Dunod (1998)PermalinkElectromagnétisme 2 / Michel Bertin / Malakoff : Dunod (1985)PermalinkEléments d'analyse de données / Edwin Diday / Malakoff : Dunod (1982)PermalinkEléments d'automatique / Pierre Lucien Marie Faurre / Malakoff : Dunod (1984)PermalinkÉléments d'écologie : écologie fondamentale / François Ramade / Malakoff : Dunod (2009)PermalinkEléments d'écologie / François Ramade / Malakoff : Dunod (2020)PermalinkEléments de géologie / Charles Pomerol / Malakoff : Dunod (2000)PermalinkÉnergie éolienne / Marc Rapin / Malakoff : Dunod (2010)PermalinkPermalinkEnquêtes et sondages / Gildas Brossier / Malakoff : Dunod (1999)PermalinkEnseigner et former / Jean-François Parmentier / Malakoff : Dunod (2022)PermalinkEnseigner dans le supérieur / Jean-François Parmentier / Malakoff : Dunod (2019)PermalinkEnseigner à l'Université / Markus Brauer / Malakoff : Dunod (2022)PermalinkL'entreprise contributive. / Fabrice Bonnifet / Malakoff : Dunod (2022)PermalinkEntreprise et géopolitique, le business ou la planète / Patrick d' Humières / Malakoff : Dunod (DL 2023)PermalinkL'essentiel du management industriel / Michel Nakhla / Malakoff : Dunod (2009)PermalinkÉtude des sols / Michel-Claude Girard / Malakoff : Dunod (2011)PermalinkLes études de marché / Daniel Caumont / Malakoff : Dunod (2010)PermalinkL'évaluation de la formation / Jonathan Pottiez / Malakoff : Dunod (2021)PermalinkExercices et problèmes d'algorithmique / Malakoff : Dunod (2010)PermalinkExercices et problèmes d'électricité générale / Yves Granjon / Malakoff : Dunod (2003)PermalinkExercices résolus de chimie organique / Paul Arnaud / Malakoff : Dunod (1991)Permalink