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Agromots / Laurent Cointot / [Versailles] : INRA (2016)
Titre : Agromots : 70 notions pour comprendre l'alimentation, l'agriculture et l'environnement Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Cointot, Auteur ; Éric Connehaye, Auteur ; Jean-François Launay, Auteur Editeur : [Versailles] : INRA Année de publication : 2016 Autre Editeur : Versailles : Editions Quae Importance : 1 vol. (169 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7491-4974-5 Prix : 22,50 Catégories : Agronomie The science of crop and soil management.Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : Présentation de l'éditeur :"Sait-on qu’il existe de « bonnes » bactéries ? Pourquoi les abeilles sont-elles parfois en danger ? Quel est l’impact des pesticides sur la nature et la santé ? Un OGM, qu’est-ce que c’est ? Quelle sera l’influence du climat sur notre alimentation et notre environnement ? L’agriculture offrira-t-elle de nouveaux débouchés économiques ?
C’est à toutes ces questions et interrogations que les 70 « Agro-mots » réalisés avec l’Institut de recherche agronomique (INRA) répondent en abordant « l’agronomie dans tous ses états » de manière simple et décomplexée…
Entre mots et images. D’abeille à Xylella (bactérie tueuse de l’Olivier), ces 70 mots-clés de toute « nature » permettent d’ouvrir d’autres yeux sur le monde complexe et fascinant qui nous entoure et de construire une vision globale des enjeux dans les domaines de l’alimentation de l’agriculture et de l’environnement, au quotidien et pour l’avenir."Note de contenu :
Abeilles
ADN
Adventice
Agronomie
Antibiotiques
Azote
Bichat Hervé
Bio
Biocarburant
Biocontrôle
Bisphénol A
Blé
Caboche Michel
Climat
Collections
Colza
Court-Noué
COV (certificat d'obtention végétale)
Dolly
Douzou Pierre
Eau
Elevage
FCO (fièvre catarrhale)
Forêts
Gammes
Gènes
GES (gaz à effet de serre)
Grenelle
Grippe aviaire
Guillou Marion
Inra
Intrants
Lait
Légumineuses
Maïs
Méthanisation
Microbiote
Modélisation
Oeuf
OGM (organisme génétiquement modifié)
Oméga
One Health
PAC (Politique agricole commune)
Paillotin Guy
Pesticides
Phénotypage
Phylloxéra
Plantes
Pollution
Poly Jacques
Prairies
Proétines
Ravageurs
Renard Jean-Paul
Résistance
Robotique
Sécheresse
Sélection
Sexe
Sols
Tempêtes
Thibault Charles
Vache folle
Vialle Paul
Ville
Vin
Virus
Volailles
Xylella fastidiosaAgromots : 70 notions pour comprendre l'alimentation, l'agriculture et l'environnement [texte imprimé] / Laurent Cointot, Auteur ; Éric Connehaye, Auteur ; Jean-François Launay, Auteur . - [Versailles] : INRA : Versailles : Editions Quae, 2016 . - 1 vol. (169 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-7491-4974-5 : 22,50
Catégories : Agronomie The science of crop and soil management.Index. décimale : 630 Agronomie Résumé : Présentation de l'éditeur :"Sait-on qu’il existe de « bonnes » bactéries ? Pourquoi les abeilles sont-elles parfois en danger ? Quel est l’impact des pesticides sur la nature et la santé ? Un OGM, qu’est-ce que c’est ? Quelle sera l’influence du climat sur notre alimentation et notre environnement ? L’agriculture offrira-t-elle de nouveaux débouchés économiques ?
C’est à toutes ces questions et interrogations que les 70 « Agro-mots » réalisés avec l’Institut de recherche agronomique (INRA) répondent en abordant « l’agronomie dans tous ses états » de manière simple et décomplexée…
Entre mots et images. D’abeille à Xylella (bactérie tueuse de l’Olivier), ces 70 mots-clés de toute « nature » permettent d’ouvrir d’autres yeux sur le monde complexe et fascinant qui nous entoure et de construire une vision globale des enjeux dans les domaines de l’alimentation de l’agriculture et de l’environnement, au quotidien et pour l’avenir."Note de contenu :
Abeilles
ADN
Adventice
Agronomie
Antibiotiques
Azote
Bichat Hervé
Bio
Biocarburant
Biocontrôle
Bisphénol A
Blé
Caboche Michel
Climat
Collections
Colza
Court-Noué
COV (certificat d'obtention végétale)
Dolly
Douzou Pierre
Eau
Elevage
FCO (fièvre catarrhale)
Forêts
Gammes
Gènes
GES (gaz à effet de serre)
Grenelle
Grippe aviaire
Guillou Marion
Inra
Intrants
Lait
Légumineuses
Maïs
Méthanisation
Microbiote
Modélisation
Oeuf
OGM (organisme génétiquement modifié)
Oméga
One Health
PAC (Politique agricole commune)
Paillotin Guy
Pesticides
Phénotypage
Phylloxéra
Plantes
Pollution
Poly Jacques
Prairies
Proétines
Ravageurs
Renard Jean-Paul
Résistance
Robotique
Sécheresse
Sélection
Sexe
Sols
Tempêtes
Thibault Charles
Vache folle
Vialle Paul
Ville
Vin
Virus
Volailles
Xylella fastidiosaRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité GEN131088 630 COI Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Des agronomes pour demain / Entretiens du Pradel / Versailles : Editions Quae (2008)
Titre : Des agronomes pour demain : accompagner la diversité des agricultures pour un développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Entretiens du Pradel, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (95 p.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0170-9 Prix : 15 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : I. Diversité des agricultures : ruptures historiques, questions nouvelles
II. Nouvelle politique pour les agronomes
Conclusion : Défis pour l'agronomie
Postface : L'agronomie et les agronomes demain
Vers une association française de l'agronomieDes agronomes pour demain : accompagner la diversité des agricultures pour un développement durable [texte imprimé] / Entretiens du Pradel, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2008 . - 1 vol. (95 p.) ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7592-0170-9 : 15 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : I. Diversité des agricultures : ruptures historiques, questions nouvelles
II. Nouvelle politique pour les agronomes
Conclusion : Défis pour l'agronomie
Postface : L'agronomie et les agronomes demain
Vers une association française de l'agronomieRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800012073 630 ENT Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Agronomes et paysans / André Pochon / Versailles : Editions Quae (2008)
Titre : Agronomes et paysans : un dialogue fructueux Type de document : texte imprimé Auteurs : André Pochon, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2008 Collection : Sciences en questions Importance : 1 vol. (71 p.) Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0171-6 Prix : 8,50 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Note de contenu : Agronomes et paysans : un dialogue fructueux [texte imprimé] / André Pochon, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2008 . - 1 vol. (71 p.) : ill. ; 19 cm. - (Sciences en questions) .
ISBN : 978-2-7592-0171-6 : 8,50 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 631.584 Agriculture biologique Note de contenu : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800012957 631.584 POC Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible L' agronomie aujourd'hui / Thierry Doré / Versailles : Editions Quae (2006)
Titre : L' agronomie aujourd'hui Type de document : texte imprimé Auteurs : Thierry Doré, Auteur ; Marianne Le Bail, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2006 Collection : Synthèses Importance : 1 vol. (367 p.) Présentation : couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0000-9 Prix : 35 EUR Langues : Français (fre) Index. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : Préface, par Michel Sébillotte
Introduction générale
I. Itinéraire technique, système de culture : de la compréhension du fonctionnement du champ cultivé à l'évolution des pratiques agricoles
Introduction
1/ La connaissance du fonctionnement du champ cultivé, base de l'évolution des systèmes de culture
2/ Systèmes de culture et décisions techniques dans l'exploitation agricole
3/ Les outils des agronomes pour l'évaluation et la conception de systèmes de culture
Conclusion
II. Analyse et modélisation du peuplement végétal cultivéIntroduction
4/ Le peuplement végétal cultivé
5/La parcelle, lieu d'interactions entre différentes populations
6/Les modèles en écophysiologie pour l'action en agronomie et la création variétale
Conclusion
III. Effets des systèmes de culture sur l'évolution des états du milieu cultivéIntroduction
7/ La composante chimique
8/ La composante biologique
9/ La composante physiqueConclusion
IV. Approche agronomique des systèmes techniques pertinents dans les questions d'environnement et de qualité des produitsIntroduction
10/ Systèmes de culture et territoires : cas des questions environnementales
11. Agronomie et qualité dans les filières de production végétale
Conclusion
Conclusion générale
Références bibliographiques
IndexL' agronomie aujourd'hui [texte imprimé] / Thierry Doré, Auteur ; Marianne Le Bail, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2006 . - 1 vol. (367 p.) : couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Synthèses) .
ISBN : 978-2-7592-0000-9 : 35 EUR
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 630 Agronomie Note de contenu : Préface, par Michel Sébillotte
Introduction générale
I. Itinéraire technique, système de culture : de la compréhension du fonctionnement du champ cultivé à l'évolution des pratiques agricoles
Introduction
1/ La connaissance du fonctionnement du champ cultivé, base de l'évolution des systèmes de culture
2/ Systèmes de culture et décisions techniques dans l'exploitation agricole
3/ Les outils des agronomes pour l'évaluation et la conception de systèmes de culture
Conclusion
II. Analyse et modélisation du peuplement végétal cultivéIntroduction
4/ Le peuplement végétal cultivé
5/La parcelle, lieu d'interactions entre différentes populations
6/Les modèles en écophysiologie pour l'action en agronomie et la création variétale
Conclusion
III. Effets des systèmes de culture sur l'évolution des états du milieu cultivéIntroduction
7/ La composante chimique
8/ La composante biologique
9/ La composante physiqueConclusion
IV. Approche agronomique des systèmes techniques pertinents dans les questions d'environnement et de qualité des produitsIntroduction
10/ Systèmes de culture et territoires : cas des questions environnementales
11. Agronomie et qualité dans les filières de production végétale
Conclusion
Conclusion générale
Références bibliographiques
IndexRéservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800010451 630 DOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800010453 630 DOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800010457 630 DOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Archives Disponible 0012800010447 630 DOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible 0012800010449 630 DOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Sorti jusqu'au 30/06/2011 0012800010455 630 DOR Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Alimentation des bovins, ovins et caprins / INRA / Versailles : Editions Quae (2007)
Titre : Alimentation des bovins, ovins et caprins : besoins des animaux, valeurs des aliments ; tables Inra 2007 Type de document : texte imprimé Auteurs : INRA, Auteur Editeur : Versailles : Editions Quae Année de publication : 2007 Collection : Guide pratique, ISSN 1952-2770 Importance : 307 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0020-7 Prix : 17 EUR Note générale : Lexique Langues : Français (fre) Index. décimale : 636.085 2 Nutrition appliquée : composition et valeur nutritive des aliments Note de contenu : Avant-propos
1/ Principes de rationnement des ruminants
Caractéristiques de l’animal et besoins alimentaires
Caractéristiques des aliments concentrés et des fourrages
Méthode de rationnement
2/ Alimentation des vaches laitières
Les bases du calcul des rations des vaches laitières
Les différentes stratégies d’alimentation à base de fourrages conservés
Alimentation des vaches laitières au pâturage
3/ Alimentation des vaches allaitantes
Besoins alimentaires
Capacité d’ingestion
Apports alimentaires recommandés
Alimentation des veaux sous la mère
La vache allaitante au pâturage
4/ Alimentation des veaux et génisses d’élevage
Veaux d’élevage
Génisses d’élevage
5/ Alimentation des bovins en croissance et à l’engrais
Les principaux types de production de viande bovine
Les besoins des bovins en croissance et à l’engrais
Capacité d’ingestion et quantités ingérées
Apports alimentaires recommandés
Calcul de rations en stabulation
Alimentation au pâturage
6/ Alimentation des ovins
Besoins et recommandations
Exemples de calcul des rations
7/ Alimentation des caprins
Les dépenses et besoins des chèvres laitières
L’ingestion
Les réponses marginales multiples aux apports d’aliments concentrés
L’alimentation en lots
Le pâturage et le parcours
Les autres caprins
Le calcul des rations
8/ Valeur alimentaire des fourrages et des matières premières : tables et prévision
Les constituants organiques et leur digestibilité
La détermination de la digestibilité de la matière organique
La détermination de la teneur en énergie nette des aliments
La détermination de la valeur azotée des aliments
La détermination de la valeur d’encombrement des fourrages
Les minéraux majeurs phosphore (P) et calcium (Ca) et leurs coefficients d’absorption réelle
9/ Les tables de la valeur des aliments
Classement des aliments
Signification des abréviations
Définition des stades de végétation des fourrages
Tableaux de la valeur des aliments
Fourrages verts
Ensilages
Foins
Pailles
Racines
Concentrés
Annexes
Annexe 1. Teneur en sucres et en amidon des fourrages (en % de la MS)
Annexe 2. Teneurs en extrait éthéré des fourrages verts et déshydratés
Annexe 3. Caractéristiques fermentaires moyennes des principaux ensilages conservés correctement
Annexe 4. Corrections des valeurs UF et UE des ensilages d’herbe réalisés en coupe directe et en brins courts
Liste des abréviations
Lexique
Liste des auteursAlimentation des bovins, ovins et caprins : besoins des animaux, valeurs des aliments ; tables Inra 2007 [texte imprimé] / INRA, Auteur . - Versailles : Editions Quae, 2007 . - 307 p.. - (Guide pratique, ISSN 1952-2770) .
ISBN : 978-2-7592-0020-7 : 17 EUR
Lexique
Langues : Français (fre)
Index. décimale : 636.085 2 Nutrition appliquée : composition et valeur nutritive des aliments Note de contenu : Avant-propos
1/ Principes de rationnement des ruminants
Caractéristiques de l’animal et besoins alimentaires
Caractéristiques des aliments concentrés et des fourrages
Méthode de rationnement
2/ Alimentation des vaches laitières
Les bases du calcul des rations des vaches laitières
Les différentes stratégies d’alimentation à base de fourrages conservés
Alimentation des vaches laitières au pâturage
3/ Alimentation des vaches allaitantes
Besoins alimentaires
Capacité d’ingestion
Apports alimentaires recommandés
Alimentation des veaux sous la mère
La vache allaitante au pâturage
4/ Alimentation des veaux et génisses d’élevage
Veaux d’élevage
Génisses d’élevage
5/ Alimentation des bovins en croissance et à l’engrais
Les principaux types de production de viande bovine
Les besoins des bovins en croissance et à l’engrais
Capacité d’ingestion et quantités ingérées
Apports alimentaires recommandés
Calcul de rations en stabulation
Alimentation au pâturage
6/ Alimentation des ovins
Besoins et recommandations
Exemples de calcul des rations
7/ Alimentation des caprins
Les dépenses et besoins des chèvres laitières
L’ingestion
Les réponses marginales multiples aux apports d’aliments concentrés
L’alimentation en lots
Le pâturage et le parcours
Les autres caprins
Le calcul des rations
8/ Valeur alimentaire des fourrages et des matières premières : tables et prévision
Les constituants organiques et leur digestibilité
La détermination de la digestibilité de la matière organique
La détermination de la teneur en énergie nette des aliments
La détermination de la valeur azotée des aliments
La détermination de la valeur d’encombrement des fourrages
Les minéraux majeurs phosphore (P) et calcium (Ca) et leurs coefficients d’absorption réelle
9/ Les tables de la valeur des aliments
Classement des aliments
Signification des abréviations
Définition des stades de végétation des fourrages
Tableaux de la valeur des aliments
Fourrages verts
Ensilages
Foins
Pailles
Racines
Concentrés
Annexes
Annexe 1. Teneur en sucres et en amidon des fourrages (en % de la MS)
Annexe 2. Teneurs en extrait éthéré des fourrages verts et déshydratés
Annexe 3. Caractéristiques fermentaires moyennes des principaux ensilages conservés correctement
Annexe 4. Corrections des valeurs UF et UE des ensilages d’herbe réalisés en coupe directe et en brins courts
Liste des abréviations
Lexique
Liste des auteursRéservation
Réserver ce documentExemplaires (1)
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0012800004836 636.085 2 INS Ouvrage Centre de documentation UniLasalle/ Campus Rouen Salle de lecture Disponible Alimentation des bovins, ovins et caprins / INRA / Versailles : Editions Quae (2010)PermalinkPermalinkAlimentation des ruminants / Versailles : Editions Quae (2018)PermalinkL' amélioration génétique animale / Gerald Wiener / Versailles : Editions Quae (2009)PermalinkAnalyses économiques du paysage / Walid Oueslati / Versailles : Editions Quae (2011)PermalinkL'antibiorésistance / Claire Harpet / Versailles : Editions Quae (2022)PermalinkL'apiculture / Peter D. Paterson / Versailles : Editions Quae (2008)PermalinkPermalinkBergers du monde / Bernard Faye / Versailles : Editions Quae (2008)PermalinkLe bien-être des animaux d'élevage / Luc Mounier / Versailles : Editions Quae (2021)Permalink